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紫椰菜的营养价值及营养成分
食材简介又名紫色卷心菜、红色卷心菜,是十字花科、芸薹属甘蓝的一个变种。是一种球形白菜,因其外层叶片与叶球均为紫红色而得名。紫...
- 营养科普
- 查看全文 admin 2023-11-21 9
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抗氧化食物伤胃 饮食应均衡
食物中的紫色,主要来自于花青素。紫色食物的营养特点,也是花青素非常强的抗氧化能力、杀菌能力所赋予的。有不...
- 美食资讯
- 查看全文 admin 2023-09-29 7
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