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生鱼巧处理 腥味去无踪
常吃鱼肉有益健康大家都知道,不过却不是人人都爱它,主要就怕那股腥味,吃鱼,如果腥味没有有效消除,那感觉还真是很...
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- 查看全文 admin 2023-11-17 7
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淡水鱼如何去除土腥味
很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼类往往带有土腥味,这里介绍几种去腥味的方法。1、把鱼剖肚洗净,除去鱼腹内...
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- 查看全文 admin 2023-11-02 6
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猪肉腥味很重怎么才能去除
在日常烹饪过程中,可能会遇到猪肉有腥味的情况,猪肉的腥味会影响菜品的口感、味道。可以通过清洗、葱姜水浸泡、料酒腌制、煮沸等方...
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- 查看全文 admin 2023-10-26 10
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2个烹调小窍门 鱼不腥羊肉不膻
●鱼肉除腥鲇鱼等无鳞鱼类,身体表面的胶质往往是腥味的来源之一,宰杀时可以用盐擦洗鱼身;鲤鱼肚皮两边的两条白...
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- 查看全文 admin 2023-10-16 4
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