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天气干燥,5种食物缓解便秘

admin 2023-07-29

便秘是很多人的“难言之隐”,而冬季干燥,人就很容易发生便秘,不仅影响身体代谢,而且还会对心理造成一定的影响。时间久了就会造成过多的毒素在体内积累,从而影响健康。想要缓解便秘,除了多运动、吃药外,食疗也可以帮你忙。那么,饮食上,如何缓解便秘呢?

1、白菜

冬天最为常见的蔬菜就是白菜,白菜具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

2、莴苣

别名莴荀、香乌笋。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。

3、土豆

土豆属于块茎类食物,吃后可刺激肠道蠕动;同时,它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收,但能够吸收和保留水分,使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果会更好。


清炒莴笋丝

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4、紫菜

紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外,还有异常柔软的粗纤维,用其做菜汤,不但味道鲜美,还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤,随着肠蠕动,便能治疗便秘、清理肠腔。

5、白萝卜

萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。


糖醋白萝卜

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