红烧鲫鱼的做法 最正宗的做法(红烧鲫鱼的做法)
admin 2023-10-29
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1、鲫鱼洗净,去内脏,去尾葱,生姜切片,去皮切片,蒜和大料准备好。
2、锅里放油,加少许盐炒匀,挤面粉,入锅煎至两面金黄。
3、锅里放油,爆香葱、姜、蒜,出八角香。
4、加入酱油、料酒、糖和少许水煮沸。
5、将炸好的鲫鱼放入锅中烧开,然后盖上锅盖焖20分钟。
6、最后用火收集汁液。
7、在盘中撒上葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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