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红烧鲫鱼的做法 最正宗的做法(红烧鲫鱼的做法)

admin 2023-10-29

大家好,小太来为大家解答以上问题。红烧鲫鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲫鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲫鱼洗净,去内脏,去尾葱,生姜切片,去皮切片,蒜和大料准备好。

2、锅里放油,加少许盐炒匀,挤面粉,入锅煎至两面金黄。

3、锅里放油,爆香葱、姜、蒜,出八角香。

4、加入酱油、料酒、糖和少许水煮沸。

5、将炸好的鲫鱼放入锅中烧开,然后盖上锅盖焖20分钟。

6、最后用火收集汁液。

7、在盘中撒上葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 鲫鱼 做法

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