粘贴法祖尔
admin 2023-11-28
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍粘贴法祖尔,粘贴法祖尔其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 酱汁:用中火加热锅。 放入培根,炸至酥脆。 把培根从锅里拿出来放在一边。 将大蒜在培根油中煎至金黄色,大约 1 分钟。 加入胡萝卜、芹菜和洋葱,炒至洋葱呈半透明状,大约 8 分钟。 倒入鸡汤和西红柿,用文火炖。 用食品加工机将一半豆子捣成泥,或用叉子捣碎,然后加入肉汤中。 加入牛至、迷迭香、红糖,用胡椒调味。 让文火炖 30 分钟。 加入剩下的豆子和罗勒,加热 5 分钟。
2、 对于面:在锅中,将盐水烧开。 倒入面,煮至有嚼劲。 流走。
3、 将面放入一个大碗中,舀上酱汁,撒上培根和欧芹。 上面放上 Pecorino Pepato 奶酪。
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