五花肉梅菜煲（五花肉炖梅菜的做法）
admin
2023-10-23
大家好，小太来为大家解答以上问题。五花肉梅菜煲，五花肉炖梅菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备食材：如图，梅干菜需要提前浸泡，去除咸味。
2、用小刀把五花肉切成厚片。
3、将五花肉放入热锅中，用中火煸炒至出油出香味，再放入姜、蒜、葱炒香。
4、然后拌酱油，糖，翻炒，上色调味(看起来有点油，但是梅干菜会吸油所以香)。
5、最后在梅干菜中加入一些开水，煮开后小火煨，盖上盖子小火煨30分钟。中间搅拌一下会更好。
6、半个小时过去了，汤刚刚收上来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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