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黑麦全麦粉的馒头的做法(黑全麦馒头的做法)

admin 2023-10-29

大家好,小太来为大家解答以上问题。黑麦全麦粉的馒头的做法,黑全麦馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、3克酵母用温水煮沸。

2、将少量倒入黑色全麦面粉中数次。

3、揉成光滑的面团,发酵至两倍大。

4、排气,揉成长条。

5、切成等份,排气,揉搓。

6、第二次发酵在罐中进行。

7、发酵至两倍大小,大火煮18分钟,小火焖5分钟。

8、成品,减脂期必备早餐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 馒头 麦粉

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