蒜香鸡块的正宗做法（蒜香鸡块的做法）
admin
2023-11-02
大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜香鸡块的正宗做法，蒜香鸡块的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡腿洗净后剁成块，刀换成小块，加盐和十三香腌制，大蒜整颗去皮剁碎，干辣椒切段，姜切丝。如果不想吃姜，可以剁成沫。
2、在鸡腿中加入适量的玉米淀粉，在7成油温的锅中炸油，将鸡腿炸至表皮变硬，取出。倒出油，放入姜、蒜、干辣椒，炒香鸡块，放入盐料酒、酱油，白糖翻炒几下后取出。
3、不喜欢可以不放干辣椒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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