脆脆的墨西哥卷饼
admin 2023-11-23
1、在一个大煎锅中,用中火将牛肉和洋葱煮至不再呈粉红色; 流走。 加入辣椒粉、孜然、香菜、盐、牛至、大蒜粉和辣椒粉。
2、将玉米淀粉和水混合至光滑。 搅拌成牛肉混合物。 煮滚; 煮并搅拌 2 分钟或直到变稠。 与炸玉米饼壳一起食用。 如果需要,可以用浇头装饰。
3、在一个小平底锅中,用中低火煮 2-3 分钟或直到热透。
4、勺子大约 1/3 每个玉米饼上的咖啡豆偏离中心; 上面放大约2汤匙牛肉混合物。 撒上奶酪。 将玉米饼的侧面和末端折叠在填充物上并卷起。 在中高温的大平底锅中,将油炸成棕色的墨西哥卷饼。 与酸奶油和莎莎酱一起食用。
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